Macronutrienten
''Engineers are made in the kitchen''
Wat zijn dan macronutrienten ?
Macronutrienten zijn voedingstoffen die verdeeld zijn in 3 groepen namelijk koolhydraten, vetten & eiwitten.
De verhouding macronutrienten is afhankelijk van jouw lichaamstype en doelstelling.
Allereerst stel je vast wat voor soort lichaamstype je hebt : Ectomorph , Endomorph of Mesomorph. (Zie onze eerdere blog van Vaz Al Ghul)
Uiteraard hoef je niet voor 100% 1 van de 3 lichaamstypes te hebben, het is een richtlijn en jij weet zelf het beste in welke groep je thuishoort of tussenvalt.
Op basis daarvan en jouw doelstelling ga je de verhouding van macronutrienten vaststellen.
Voorbeeld:
Een ectomorph met de doelsteling om af te vallen zal hoger in koolhydraten zitten dan een endomorph die wil afvallen vanwege zijn gevoeligheid voor koolhydraten.
Richtlijn
Ectomorph
Koolhydraten - 40% t/m 60%